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"三鲜粥"

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昨晚睡前宝宝说想吃幼儿园的三鲜粥了，所以今天午餐就变成了(三鲜粥)

食材清单加入采购清单

30~60分钟

干贝适量

、

鲜虾(或虾仁干) 适量

、

瘦肉适量

、

胡萝卜丁适量

、

香菇干 4朵

、

葱花适量

、

盐巴少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材，我家宝宝不吃香菇，所以我就整朵下去煮，方便后面夹出来
步骤2/7 点击查看大图
先将香菇、干贝、胡萝卜跟大米放入砂锅内加入适量水，先大火煮开，再转小火煮30分钟
步骤3/7 点击查看大图
煮到这样看起来汤汁有点粘稠了(瘦肉加一点盐巴、生抽抓下)放下去一起煮10分钟
步骤4/7 点击查看大图
快起锅了加入去皮的虾仁(没有鲜虾用虾仁的要跟大米一起下锅)
步骤5/7 点击查看大图
加入少许盐巴，生抽，稍微搅拌下即可出锅
步骤6/7 点击查看大图
装盘，撒点葱花
最后一步点击查看大图
太美味了，鲜、鲜、鲜

小贴士

中途记得去搅拌下避免黏锅煮糊了，特别适合小孩跟身体虚弱的老年人养生吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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