香菇素鲍鱼
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步骤1/8
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香菇洗净,中间切成花刀。亲亲们请原谅我的刀功。
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步骤2/8
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香菇粘上一层生粉。
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步骤3/8
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如油锅炸。
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步骤4/8
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炸至金黄捞出。
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步骤5/8
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调料汁,两汤勺耗油两勺生抽,一汤勺淀粉,半汤勺鸡精,半汤勺老抽。加入倍的水拌匀。
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步骤6/8
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蒜苗切碎,蒜切末备用。
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步骤7/8
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起锅放入适量油,放入蒜末爆香。放入香菇翻炒几下,倒入拌好的料汁。翻炒炖两分钟。
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最后一步
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撒上蒜苗碎翻炒几下出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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