豉油芥兰
蒸菜系列最大限度了地保留了食材的原味和营养。吃起来非常的健康。低油低盐,富含膳食纤维,是减肥,减脂期不错的选择。
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步骤1/6
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芥兰洗净,开锅出蒸汽了放进去,2-3分钟。
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步骤2/6
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热气会激发叶绿素,这是出锅的样子。
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步骤3/6
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准备蒜碎,姜丝,葱丝,辣椒丝。
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步骤4/6
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放到正好的芥兰上面。
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步骤5/6
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放入六勺豉油,没有豉油放生抽也可以。
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最后一步
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起锅烧油,油热冒烟了,浇在葱姜蒜上面即可。豉油本身含有很大的盐分,不用额外加盐了。
这个方法适用任何食材,比如菜心,芦笋,生菜,娃娃菜…
家常菜的定义就是用自己喜欢的食材去做适合自己味道的料理,希望爱生活的你每天都是幸福的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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