荤素搭配-白菜豆腐氽丸子
-
步骤1/8
点击查看大图
把肉馅放在碗中,先用筷子戳得更烂一些
-
步骤2/8
点击查看大图
准备其他的食材,包括白菜,冻豆腐,香菜,葱姜切末白菜把白菜帮子和叶子分开
-
步骤3/8
点击查看大图
把葱姜末,淀粉,白胡椒粉,花椒粉,生抽,香油,一小勺盐,和肉馅混合,然后少量加入一点水,水不要先加的太多,可以分步一点一点的加.用筷子开始按一个方向搅拌,肉馅会慢慢的上劲,如果搅不动,就再加一点水
-
步骤4/8
点击查看大图
肉馅搅拌完成的状态,这时候已经非常的上劲了
-
步骤5/8
锅上烧水水开后,先放入白菜梆子和冻豆腐,等水再次开之后,关小火,用勺开始下丸子
-
步骤6/8
点击查看大图
就是这样的形状,下入水中
-
步骤7/8
点击查看大图
肉馅都下入锅中以后,就下白菜叶子, 然后放一小勺到两勺盐, 稍等一会儿,最后放入香菜香菜放入后,立刻关火,千万不要把香菜煮的时间太长,否则会失去香菜的香味
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
白菜豆腐氽丸子的相关分类
白菜豆腐氽丸子的相关推荐
-
迷迭香美食| 红烧带鱼
7270469人看过 -
私房才之红烧带鱼
3197059人看过 -
广东老火汤:健脾疏肝鸡骨草
75865人看过 -
金汤海参小米粥
666272人看过 -
紫洋葱木耳青椒炒鸡蛋
200937人看过 -
雪菜肉丝面
383027人看过 -
素烧小萝卜
300378人看过 -
红烧武昌鱼
2163200人看过 -
炖羊腿
285218人看过 -
不油腻,无膻味—— 清炖羊排萝卜汤
1479368人看过 -
牛肉炖萝卜汤
177958人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 洋葱炒鸡蛋
218949人看过