自家炸酱面~孩子能吃两大碗
炸酱每家都有每家的做法,这个食谱食材简单,做法简单,咸鲜美味。
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步骤1/8
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五花肉切丁。
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步骤2/8
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葱姜切好备用。葱可以多放些。
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步骤3/8
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锅中放油,放入葱姜八角,爆香。
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步骤4/8
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放入五花肉,煸出肥油。
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步骤5/8
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放入调制好的酱汁,加水,熬煮大约20分钟左右,用锅铲不停地搅拌,防止糊锅。
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步骤6/8
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熬成这个状态,有肥油析出。
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步骤7/8
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出锅。油亮亮的炸酱就做好了。
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最后一步
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拌上面条,咸鲜美味,孩子能吃两大碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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