消耗蛋白的云朵舒芙蕾、云朵蛋糕
记录美食，方便你我他
-
步骤1/5
点击查看大图
蛋白加几滴柠檬汁（醋）与香草精，电动打蛋器打发
-
步骤2/5
点击查看大图
分三次加入砂糖淀粉最后一次加砂糖时一起加进去（淀粉是稳定蛋白不消泡的作用）一直将蛋白打发至硬性发泡（硬性发泡：提起打蛋器，蛋白霜是坚硬垂直的）
-
步骤3/5
点击查看大图
烤盘铺油纸蛋白霜分三份。要是觉得你难看，可以用刮刀轻轻把边缘抹光滑
-
步骤4/5
点击查看大图
上下火170°中层30分钟烤了十分钟觉得太高压扁了。所以大家别搞的那么高
-
最后一步
点击查看大图
筛点糖粉在表面，立马高大尚起来。没有得可以不加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
#夏至日，大口吃面#上汤牛肉面
178120人看过 -
牛肉面排
9700人看过 -
♡牛奶凤梨小冰棒♡宝宝爱吃
50225人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#榨菜肉丝面｜夏天一定要吃的开胃汤面
250346人看过 -
减脂主食【全麦粗粮馒头】
445359人看过 -
蓝莓奶酪坚果棒
9195人看过 -
#中小学生营养餐#补气健脾养胃的营养靓汤～山药黄芪猪骨汤
137467人看过 -
云朵 舒芙蕾
12496人看过 -
天使蛋糕卷（消耗蛋白方法之一）
40533人看过 -
香酥鱼块
25257人看过 -
开口红糖馒头
47087人看过 -
蜜汁鸡胸肉------减肥必备
897359人看过
