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酸辣土豆丝下饭菜的做法

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酸辣土豆丝下饭菜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

葱姜蒜适量

、

白醋 40ml

、

盐一勺

、

小米椒半个

、

红彩椒半个

、

白胡椒粉 5克

、

花生油一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆洗净去皮，准备切丝。
步骤2/8 点击查看大图
切丝用水冲一下，去除淀粉。
步骤3/8 点击查看大图
装盘备用，沥干水分。
步骤4/8 点击查看大图
红彩椒半个，小米椒，大葱有点老了
步骤5/8 点击查看大图
大火爆葱花
步骤6/8 点击查看大图
加入彩椒，爆炒一下
步骤7/8 点击查看大图
迅速放入土豆丝，放白醋，大火翻遍3分钟左右
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

喜欢吃辣可以多放小米椒，白醋根据个人口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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