（健康轻食）粉蒸鸡肉燕麦版
粉蒸肉也可以很健康，这是第一次尝试，蒸出来的鸡胸肉还是比较嫩的，再加上燕麦本身特有的香味，感觉挺不错。
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步骤1/7
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备好食材：220克鸡胸肉，35克燕麦片
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步骤2/7
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鸡胸肉洗净，用牙签扎啊扎，方便入味
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步骤3/7
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鸡胸肉切大块，放在碗中，加盐、料酒、生抽、白胡椒，抓匀，腌制20分钟
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步骤4/7
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燕麦片下锅，加一颗八角，小火干炒2分钟
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步骤5/7
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用料理机将炒好的燕麦片磨成粗粉，倒入腌好的鸡块中，让鸡块均匀的裹上燕麦粉
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步骤6/7
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锅中坐水，鸡块放入蒸笼，加盖大火蒸20分钟即可
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最后一步
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一碗香喷喷的粉蒸鸡肉就完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
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