蒜香虾皮油麦菜
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油麦菜，其色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，具有独特风味。 含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分。 具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。 减肥瘦身的小伙伴们可以经常食用一些油麦菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好洗净的油麦菜。切成五厘米的段。虾皮、蒜末备用。
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步骤2/5
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锅热加入油，油热加入蒜末炒香。
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步骤3/5
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蒜末炒香后加入虾皮。
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步骤4/5
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锅内放入油麦菜翻炒加盐、蚝油调味。
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最后一步
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出锅前加点鸡精。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-05
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