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中餐黄瓜炒土豆片的做法

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中餐黄瓜炒土豆片

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多吃黄瓜对皮肤好，但是，黄瓜凉拌或直接吃太凉了，对于我这种手脚冰凉和胃不好的人非常不友好，但是和我爱吃的土豆搭配起来，就完全没问题啦，月经期间也可以放心吃的一道菜。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1跟

、

土豆 2个

、

蒜

、

生抽

、

料酒

、

花椒

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1. 黄瓜不去皮切成片；土豆去皮切片；蒜瓣2个切片；
步骤2/5 点击查看大图
2. 锅里放入花椒，蒜瓣，等蒜瓣干后，加入油；
步骤3/5 点击查看大图
3. 油热后放入土豆片，加生抽和料酒，耗油，土豆片粘锅的话，可以放少许水；
步骤4/5 点击查看大图
4. 炒一会土豆片，后加入黄瓜片，翻炒，放入盐；
最后一步点击查看大图
5. 出锅前放入少许鸡精即可；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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