蒜薹炒肉
蒜薹功效: 通肠排便、增强抵抗力、预防癌症
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步骤1/6
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把五花肉分成肥和瘦两份肥肉用来炼油
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步骤2/6
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备好胡萝卜丝,蒜薹切段热锅焯水盛出备用
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步骤3/6
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肥肉:先热锅把肥肉放入空锅中小火炼油。
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步骤4/6
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瘦肉:放入小碗中加入淀粉和酱油抓匀
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步骤5/6
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把切好的蒜倒入炼好的猪油锅里,爆香后倒入瘦猪肉翻炒,放少许白醋
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最后一步
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倒入备好的蒜薹和胡萝卜丝,放入盐爆炒后加少许鸡精,倒入水淀粉收汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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