柠檬鸡爪
酸酸辣辣的真带劲嘻嘻
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有材料
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡爪洗净,锅中加水放入鸡爪放入几片的姜片、一根小葱、花椒适量的盐
-
步骤3/10
点击查看大图
差不多煮十分钟左右,捞出放入事先准备好的冷水中冷却,在清洗几遍
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡爪再切成这样
-
步骤5/10
点击查看大图
再切柠檬小米椒等
-
步骤6/10
点击查看大图
放入碗中,加入泡椒水,我加了点自己做的泡菜的水
-
步骤7/10
点击查看大图
再依次加入生抽、老抽、陈醋、蚝油、白糖、鸡精
-
步骤8/10
点击查看大图
上面再放点小米辣、香菜拌均
-
步骤9/10
点击查看大图
最后用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏三个小时以上
-
最后一步
点击查看大图
最后装盘就完成了
1.鸡爪一定要记用冷水过几道,不然容易粘在一起
2.尽量放在冰箱冷藏一下,口感会更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
柠檬鸡爪的相关分类
柠檬鸡爪的相关推荐
-
自制辣椒油
56401人看过 -
凉面
187643人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47594478人看过 -
山西刀削面
40532人看过 -
番茄酸甜排骨
172334人看过 -
粗茶淡饭中的小确幸 | 自制辣椒油
636414人看过 -
让人回味无穷的凉拌香菜
231332人看过 -
泰式酸辣柠檬鸡爪
293560人看过 -
#人人能开小吃店#五香鹌鹑蛋
627391人看过 -
网红柠檬鸡爪
229665人看过 -
柠檬鸡爪
433061人看过 -
#好吃不上火# 自制辣椒油
99089人看过