干煸松花蛋
这是一道口味独特的干煸松花蛋,喜欢重口味的朋友不要错过啊~
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步骤1/19
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准备好松花蛋四个,数量可以按照自己的需要增加
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步骤2/19
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在一个盘子里准备好淀粉
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步骤3/19
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把切好块的松花蛋蘸上淀粉拌匀备用
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步骤4/19
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切好葱花和蒜末
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步骤5/19
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青红椒切块备用
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步骤6/19
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蒜苔洗好切段
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步骤7/19
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起油锅,把裹好淀粉的松花蛋倒入,小火慢煎
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步骤8/19
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一定要小火,小心翻炒均匀
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步骤9/19
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煎至金黄色,捞出备用
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步骤10/19
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起油锅
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步骤11/19
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倒入葱花爆香
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步骤12/19
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再放蒜末
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倒入蒜苔,翻炒片刻
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步骤14/19
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加入青红椒翻炒均匀
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步骤15/19
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加生抽调味,翻炒均匀
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步骤16/19
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加蚝油拌匀
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步骤17/19
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最后点一点米醋,继续把锅里的配菜炒均匀入味
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步骤18/19
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倒入松花蛋,翻炒均匀,喜欢吃孜然的可以撒一点,不喜欢的可以不放
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最后一步
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一道口味独特的干煸松花蛋就做好了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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