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麻酱鸡丝凉面—老北京的记忆

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橘猫厨房

老北京喜欢一切的一切用芝麻酱混合来吃，觉得只有芝麻酱能让任何食物变得活色生香。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 300g
、
黄瓜 1根
、
胡萝卜 半根
、
豆芽 200克
、
紫甘蓝 半个
、
毛豆仁 50g
、
芝麻酱 2勺
、
腐乳 1块
、
韭菜花 1勺
烹饪步骤
小贴士

因为是凉面，所以所有的食材焯水之后或者是煮熟之后都要放凉拌在一起才好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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