卡通草莓馒头
春天的草莓都长势喜人,我们把她留住,做成馒头吧,女儿说好呀,于是我们准备材料一起做~
-
步骤1/10
点击查看大图
材料分成2份和面,一份加入粉色色素,我用的是美国翻糖色素,可食用的,分开揉面,至光滑的面团
-
步骤2/10
点击查看大图
放在温度稍高的地方发酵,28℃,45分钟,2倍大
-
步骤3/10
点击查看大图
面团再次使劲揉匀排气,取一小部分加入绿色色素,揉成绿色面团。用来做叶子,剩下白色部分擀成片状
-
步骤4/10
点击查看大图
粉色面团取一半,擀成片状
-
步骤5/10
点击查看大图
两张叠在一起,圈起来,把收口处捏紧
-
步骤6/10
点击查看大图
表面撒些手粉,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏
-
步骤7/10
点击查看大图
用剩下的粉色面团,绿色面团来做小草莓。搓成团,收口放在上面,取绿色圆片做成叶子,沾少许水把叶子粘在粉色面团上,用牙签在粉色面团上均匀的扎些小孔,当成是草莓的籽。
-
步骤8/10
点击查看大图
小草莓都捏好了
-
步骤9/10
点击查看大图
面卷从冰箱里取出来,切成8厘米左右的小段,我切的比较薄,所以容易倒,切厚点会比较稳一点,这是侧面的切口
-
最后一步
点击查看大图
表面沾水,把小草莓粘上去,2发20分钟左右,上锅蒸20-25分钟,关火闷5分钟,即可。
这个卡通馒头,宝宝比较喜欢,有条件可以使用果蔬汁和面,或者果蔬粉都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
草莓卡通小馒头
162702人看过 -
鱼香肉丝
6700104人看过 -
三生三世十里桃花酥 浪漫高颜值 中秋节月饼中式糕点
7128983人看过 -
奥尔良风味烤排骨
294127人看过 -
#夏日冰品不能少#草莓馒头
239857人看过 -
咸奶油奥利奥蛋糕
10493人看过 -
真心实料无添加:自制豆腐
1179516人看过 -
提子小面包
48303人看过 -
空气炸锅烤排骨
547916人看过 -
云吞
235481人看过 -
在家想吃烤豆干?家庭版的来了,在家想吃就吃,麻辣鲜香!
20305人看过 -
双色馒头
78234人看过