素汤挂面
浏览 5.0万 · 收藏 236
将做法保存到手机
快节奏的生活,日常的外卖让味觉慢慢变得迟钝,反倒是一碗简简单单,清汤淡盐的水煮睡水工画面让胃更妥帖。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
挂面
一小把
、
青菜
三、五颗
、
葱
半根
、
鸡蛋
一个
、
白胡椒粉
一指甲盖那么多
、
涪陵榨菜
适量
、
生抽
一汤勺
、
香油
小半勺
、
香醋
两勺
、
盐
自己看
烹饪步骤
-
步骤1/3
水烧开,下入挂面
-
步骤2/3
水开,点水一次,烧开,下入青菜,三开后面熟
-
最后一步
小葱切葱花,放入碗中,加入食盐,香醋,生抽,白胡椒,舀面汤两勺,化开调料,乘面入碗,煮好的青菜摆在面上,煮鸡蛋切开放在面上,放上榨菜,淋入香油。
小贴士
手工挂面本身含有盐,所有盐请适量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
换个做法
素汤挂面的相关分类
素汤挂面的相关推荐
-
黄焖鸡「miu的食光记」
498534人看过 -
番茄鸡蛋炒面#今天吃什么#
1144474人看过 -
洋葱爆炒羊肉卷
1657220人看过 -
新手也会做的。日式肥牛饭
2365227人看过 -
#嗨fun暑假#芹菜炒猪肝
134919人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3841930人看过 -
新疆家常汤饭
26835人看过 -
香辣豆腐包
139453人看过 -
土豆豆角炖排骨
42295人看过 -
#吃出健康,解决假胖#皮蛋火腿粥
114321人看过 -
#立冬第一补#东北大饭包
158749人看过 -
蒜蓉粉丝蒸虾
272844人看过