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节瓜眉豆干贝猪骨汤

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升曦贝比

干贝性平，味甘咸，能补肾滋阴。眉豆其味甘，性微温，其气清香而不串，其外皮色黄白性温和，最合脾为中土的特性，具有健脾、止消渴 功效。 节瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑湿，健脾胃。加上生姜温中和胃祛腥味。整个汤鲜甜可口，清补而不温，健脾又祛湿，特别适合夏季夹湿的季节食用。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
节瓜 1个
、
眉豆 30克
、
蜜枣 1个
、
猪骨 300克
、
清水 1.5升
、
生姜 2片
、
干贝 10
烹饪步骤
小贴士

眉豆多食则滞，故容易腹胀者应少食眉豆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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