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可乐鸡翅

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 500g

、

可乐 250ml

、

生抽 2勺

、

老抽 2勺

、

料酒 3勺

、

姜 5片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅洗干净划斜刀，倒入一勺老抽，两勺料酒搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
冷水下鸡翅，放入五片姜，开火煮至浮沫多的时候捞起
步骤3/6 点击查看大图
不粘锅不倒油，放入鸡翅小火煎至两面金黄
步骤4/6 点击查看大图
倒入一勺料酒，一勺老抽，两勺生抽
步骤5/6 点击查看大图
倒入250ml可乐，盖上锅盖中火烧开
最后一步点击查看大图
大火收汁到剩一点点汁，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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