香煎葱花卷
小孩都比较喜欢吃,这种煎的非常快,头晚把面发好,一早起来十分钟就能搞定。
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步骤1/5
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把酵母和糖用适量温水融化,倒入面粉,搓揉成光滑面团,放到冰箱冷藏一晚发酵。
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步骤2/5
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早上起来,把面团排气,杆成薄片撒上葱花,葱花里面要先放盐拌均匀。
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步骤3/5
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再卷起来切成这样一段一段的。
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步骤4/5
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拧麻花这样放入刷好油的锅里,稍微静放五分钟,让花卷再次发酵一下。
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最后一步
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开火中火小煎一会,底部有焦黄,加小半碗水,盖上盖子焖个三到五分钟,就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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