椰蓉开口酥
-
步骤1/21
点击查看大图
油皮材料混合均匀
-
步骤2/21
点击查看大图
揉至面团光滑后覆盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤3/21
点击查看大图
油酥材料混合均匀
-
步骤4/21
点击查看大图
揉成团
-
步骤5/21
点击查看大图
油皮,油酥松弛完后,平均分成12份,好后要用保鲜膜盖住,防止油皮干掉。
-
步骤6/21
点击查看大图
取一份油皮包入油酥收口
-
步骤7/21
点击查看大图
包好的油酥皮收口朝上,用擀面杖将它擀成长条
-
步骤8/21
点击查看大图
卷起来
-
步骤9/21
点击查看大图
将卷好的酥皮再次用擀面杖擀长
-
步骤10/21
点击查看大图
继续卷起来
-
步骤11/21
点击查看大图
松弛15分钟
-
步骤12/21
点击查看大图
黄油隔热水融化,稍凉后加入椰蓉馅的其他材料
-
步骤13/21
点击查看大图
混合成团,分成12份
-
步骤14/21
点击查看大图
取一份酥皮,用手指中间压下,成为v型,将两头翘起来的2头挨着
-
步骤15/21
点击查看大图
再将面团压扁压平,擀开
-
步骤16/21
点击查看大图
包入椰蓉馅
-
步骤17/21
点击查看大图
捏紧收口,收口朝下
-
步骤18/21
点击查看大图
整成圆形
-
步骤19/21
点击查看大图
表面刷蛋液
-
步骤20/21
点击查看大图
等蛋液干透后表面划十字
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热185度上下火,20分钟左右,表面金黄岀炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
椰蓉开口酥的其他做法
-
#安佳新年聚会食谱#椰蓉开口酥|香酥微甜~一口就爱住了
-
双色椰蓉开口酥(最细致的讲解椰蓉酥,上手就会)
-
抹茶椰蓉开口酥#haollee烘焙课堂#
-
椰蓉开口酥
-
#美食视频挑战赛#中式点心椰蓉开口酥
-
开口酥
椰蓉开口酥的相关分类
椰蓉开口酥的相关推荐
-
少油版酱烧茄子
599285人看过 -
奥利奥芝士条
374534人看过 -
椰蓉开口酥
229121人看过 -
奶香椰蓉开口酥
12473人看过 -
蚝油烧茄子(少油版)
150806人看过 -
泡菜
307390人看过 -
口水鸡
19361719人看过 -
芒果双皮奶
174595人看过 -
#米饭最强CP#少油健康|好吃下饭的烧茄子
139928人看过 -
蒜香面包干 #美味烤箱菜,就等你来做!#
597829人看过 -
葡萄奶酥,简单快手零技巧小饼干,孩子特爱吃,让你从此爱上烘焙
439108人看过 -
少油偏酸甜鱼香茄子
14905人看过