韭菜炒粉丝
北方的春天终于到了，这个季节气候冷暖不一，需要保养阳气，韭菜可谓是春天第一鲜，此时吃它正当季，最宜人体阳气生发，常吃可增强人体的脾胃之气。
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜韭菜去掉杂质，淡盐水中浸泡10分钟后，反复清洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
粉丝过水焯软
-
步骤3/8
点击查看大图
粉丝捞出，控净水分备用
-
步骤4/8
点击查看大图
根据自己的喜好把韭菜切成合适大小的段
-
步骤5/8
点击查看大图
炒锅加入适量的油，爆香五香粉，加入韭菜段翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
待韭菜略有变色立即加入粉丝快速翻炒几下即可
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒均匀后加入盐、蘑菇粉调味
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
1、韭菜一定要仔细清洗，我习惯用淡盐水浸泡10分钟后反复清洗干净，这样既可以去掉一些农药残留，还可以起到杀菌的作用。
2、炒韭菜一定要注意快炒，颜色变深即可出锅，别炒过了，否则口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
韭菜炒粉丝的其他做法
韭菜炒粉丝的相关分类
韭菜炒粉丝的相关推荐
-
#“酒”是要开心#红烧鸡爪，香糯美味
189828人看过 -
牛肉窝蛋焗饭（电饭锅版）
9652人看过 -
红烧杂鱼
48751人看过 -
油豆角土豆焖肉
61319人看过 -
鱼炖豆腐
178896人看过 -
汤面
170175人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了～
250650人看过 -
清炒南瓜#单挑夏天#
337281人看过 -
干烧南瓜
4642660人看过 -
酸菜鱼（不辣版）
210959人看过 -
奶油土豆披萨
368183人看过 -
春日养生菜/芹菜炒香干
76191人看过
