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家庭版麻辣香锅的做法

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家庭版麻辣香锅

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到了吃晚饭的时间了，突然想吃麻辣香锅了，自己动手做起来，本人还是很喜欢川菜的，虽然吃辣会上火，还是忍不住。饿了，开始做吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油菜 3颗

、

豆角一小把克

、

撒尿牛丸 3－5个

、

火腿 5片

、

鱼豆腐一小袋

、

土豆 1个

、

香菇 5朵

、

火锅底料 20g

、

盐 5克

、

鸡精 1勺

、

白芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅内加水，少许盐，水开把洗净的蔬菜放水里焯一下捞出备用。
步骤2/6 点击查看大图
然后火锅丸类，放锅里焯熟备用。
步骤3/6 点击查看大图
可以加一点喜欢的，我加了几片盐水火腿。不用焯水。
步骤4/6 点击查看大图
准备火锅底料20克（可根据自己喜好加），锅内烧油，加火锅底料炒一下。
步骤5/6 点击查看大图
把焯好的蔬菜，丸类，火腿，一起放锅翻炒，加少许盐。
最后一步点击查看大图
出锅前，撒上一点白芝麻。看起来是不是很下饭？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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