番薯饺
福建沿海地区的特产，番薯饺，很多人不陌生，但是吃的人多，会做的少。不要让这传统美食埋没了，学会了，可以自己动手做，软糯香甜，好吃！
-
步骤1/12
点击查看大图
两个红心地瓜，削皮，切成块状
-
步骤2/12
点击查看大图
放锅里蒸熟，用高压锅大概15分钟
-
步骤3/12
点击查看大图
花生米150克
-
步骤4/12
点击查看大图
放油锅里炸熟
-
步骤5/12
点击查看大图
晾一晾，压碎，放进全部白糖，搅拌均匀
-
步骤6/12
点击查看大图
地瓜压成泥，加入糖粉和糯米粉，搅拌均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
把面和光滑
-
步骤8/12
点击查看大图
拿一点面，压平整，中间放进一勺花生馅，捏紧
-
步骤9/12
点击查看大图
包好后排整齐，不能叠在一起，会粘住
-
步骤10/12
点击查看大图
油温六成热，放进包好的番薯饺，小火炸，炸至饺子浮起来
-
步骤11/12
点击查看大图
起锅，沥干油
-
最后一步
点击查看大图
排整齐，可以上桌了，软糯香甜，老人孩子特别喜欢。
这个面会很粘手，但是糯米粉不能用超量，所以呢，可以把糯米粉拍一点到手上，这样捏饺子的时候就没有那么粘了。注意火候，六成热下锅，小火炸，不要炸糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
番薯饺的相关分类
番薯饺的相关推荐
-
鲜蔬蒸鱼糕
173871人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼土豆鳕鱼糕
143196人看过 -
可乐叉烧｜ 简单万能
1672856人看过 -
紫菜银鱼糕 宝宝辅食食谱
752241人看过 -
土豆饺
11707人看过 -
鲜掉眉毛的虾饺
57447人看过 -
冷酷福年水晶虾饺皇
173995人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5483858人看过 -
紫薯饺
18414人看过 -
韩式泡萝卜
184717人看过 -
玉米鱼糕 宝宝辅食
172585人看过 -
韩式腌萝卜
852968人看过
