烤羊排
只能说好吃,一盘瞬间没
-
步骤1/5
点击查看大图
腌制用的洋葱(半个的半个)和姜的量
-
步骤2/5
点击查看大图
腌制前先把血水泡出去
-
步骤3/5
点击查看大图
所有调料放入,抓匀,冰箱冷藏一晚(8-24)小时都没问题,半个洋葱留一半,烤制的时候铺在烤盘上
-
步骤4/5
点击查看大图
忘记照摆盘了,摆盘时铺剩下的洋葱,用锡纸包住放置中下层,温度200,烤制30分钟的时候,拿出,把烤出的水分倒掉,继续包好锡纸,烤20分钟后取出可以撒点孜然粒和辣椒粉,最后烤5分钟(不用包锡纸)
-
最后一步
点击查看大图
出锅,夹出
1.我这个羊排块太小了,如果掌握不好时间的,第二次烤制的时候,可以拿出来,用筷子扎一下,能穿动就行
2.不用撒最后的孜然粒,味道也是可以的
3.盐可以腌制的时候放,也可以第二次烤制完,撒上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
烤羊排的其他做法
烤羊排的相关分类
烤羊排的相关推荐
-
腊肠芦笋炒鸭蛋
675862人看过 -
红枣猪心汤
401739人看过 -
鸡翅鸡爪煲
134484人看过 -
#憋在家里吃什么#腊排骨烧小土豆|暖胃暖心
850590人看过 -
凉拌穿心莲#带着美食出去浪#
170928人看过 -
青椒肉丝(饭店配方)
825392人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌捞汁虾
176962人看过 -
家常孜然烤羊排
1669612人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2390944人看过 -
羊肉泡馍
145357人看过 -
#美食新势力#红枣枸杞鸽子汤,简单易学,鲜美又营养,老少皆宜
949410人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#潮汕生腌虾
159419人看过