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牛奶哈斯面包

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大米厨房

今天天气很好，想带孩子去公园晒晒太阳，所以得准备一些吃的 第一次尝试做没有黄油的面包，口感也很不错哦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 300克
、
淡奶油 80克
、
牛奶 140克
、
细砂糖 35克
、
酵母 4克
、
盐 2克
、
糖粉（撒表面） 适量
烹饪步骤
小贴士

根据自家面粉吸收量加入牛奶，这个方子因为没有用到黄油，所以面团要揉得湿一些，太干不好出膜 可能是面团水份足，加上表面撒了糖粉，这次烘烤过程没用到锡纸盖表面，整个烤下来出炉就这个金黄色了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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