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火腿肠炒莴笋#不仅好吃，还能快速端上餐桌的的做法

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火腿肠炒莴笋#不仅好吃，还能快速端上餐桌的

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年前准备走亲戚，买了4箱火腿肠，受疫情影响不能互相走动，这四箱火腿肠快被消化完了，偶尔配个菜也不错。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

火腿肠 2根

、

莴笋 1根

、

盐 1勺

、

生抽 1勺

、

鸡精 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备简单的食材。
步骤2/8 点击查看大图
莴笋和火腿肠斜切片。
步骤3/8 点击查看大图
锅中油热放入蒜瓣炒香，入莴笋。
步骤4/8 点击查看大图
翻炒一分钟倒入火腿肠片。
步骤5/8 点击查看大图
加入盐一勺，生抽一勺。
步骤6/8 点击查看大图
快出锅时加入莴笋尖上的嫩叶。
步骤7/8 点击查看大图
加少许鸡精翻炒出锅。
最后一步点击查看大图
享用这盘火腿肠炒莴笋吧！

小贴士

这个菜里的食材都可以直接生吃，所以快速翻炒一下，保持莴笋脆脆的口感，菜入一下味儿即可出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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