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普罗旺斯番茄炒蛋的做法

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普罗旺斯番茄炒蛋

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这个时候能吃上饱满汁多、酸甜可口的名叫普罗旺斯番茄，是不是觉得又浪漫又幸福呀

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10分钟左右 | 切墩(初级)

普罗旺斯西红柿 3个

、

鸡蛋 3个

、

白糖适量

、

盐适量

、

油适量

、

清水少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗净
步骤2/8 点击查看大图
切开可以看到里面充足的水分
步骤3/8 点击查看大图
任意切块
步骤4/8 点击查看大图
3枚鸡蛋打散
步骤5/8 点击查看大图
入油锅翻炒
步骤6/8 点击查看大图
炒好的鸡蛋和切好的番茄混合均匀，加作料略加一点清水，起锅加白糖（不吃甜的这步可以忽略）
步骤7/8 点击查看大图
装盘洒上葱花点缀（为了拍摄）是不是很多汁呀，而且还是番茄沙沙的哈哈哈，开吃
最后一步点击查看大图
番茄洗净用开水烫一烫，剥去皮，手撕碎，洒上少许白糖，蜜一下再吃，一样的好吃（夏季可以放冰箱冷藏一会儿吃）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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