枣香红糖馒头
今天做一道补气补血、生发养发的枣香红糖馒头,黑芝麻有补气养发的功效,红枣补血养颜,女人常吃气血足,面色红润;做法超简单,一碗面粉,加点红糖,红枣和芝麻,揉一揉,蒸一蒸,蓬松暄软,越吃越香!
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材和工具:75克红糖、150克温水、3克酵母、300克面粉、红枣碎适量、黑芝麻适量鹅妈妈钛晶锅
-
步骤2/15
点击查看大图
碗中倒入75克红糖、150克温水搅拌至融化;
-
步骤3/15
点击查看大图
倒入3克酵母,搅拌至溶解(水温不能过高,否则会使酵母失去活性);
-
步骤4/15
点击查看大图
倒入300克面粉,边倒边搅拌成絮状;
-
步骤5/15
点击查看大图
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,温暖处醒发30分钟;
-
步骤6/15
点击查看大图
醒发至两倍大,提起蜂窝状就是醒发好了;
-
步骤7/15
点击查看大图
倒入红枣碎、黑芝麻;
-
步骤8/15
点击查看大图
充分揉匀排气后揉成长条状;
-
步骤9/15
点击查看大图
揪成一个个面剂,揪的那面朝上放置;
-
步骤10/15
点击查看大图
依次揪好所有的面剂;
-
步骤11/15
点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水放上蒸架,放入面剂,二次醒发15分钟;
-
步骤12/15
点击查看大图
醒好开大火蒸15分钟,再关火焖2分钟;
-
步骤13/15
点击查看大图
胖嘟嘟的红糖馒头就蒸好啦;
-
步骤14/15
点击查看大图
暄软蓬松,香气扑鼻;
-
最后一步
点击查看大图
益气补血又养颜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
枣香红糖馒头的其他做法
枣香红糖馒头的相关分类
枣香红糖馒头的相关推荐
-
饭包
67709人看过 -
水煮白菜蒜蓉粉丝
79008人看过 -
清蒸鲽鱼
247288人看过 -
红糖开花枣馒头
240474人看过 -
牛肉洋葱烧麦(非清真版)
22819人看过 -
小米红枣糕
28141人看过 -
蒜蓉粉丝蒸白菜
8868人看过 -
蒜蓉粉丝蒸白菜
44683人看过 -
蒜蓉粉丝白菜
87343人看过 -
烧麦(牛肉大葱)
29095人看过 -
黑米枣馒头
19560人看过 -
香甜的小米枣糕
16092人看过