三文鱼海鲜粥
一款易消化的粥品,买的整块三文鱼,肉段可以做刺身,剩下的边角料就可以煮粥啦
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步骤1/7
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把青口汆熟然后把肉剥下来和干贝一起用黄酒浸泡去腥
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步骤2/7
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三文鱼边角料洗干净切小块
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步骤3/7
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大米洗净放入砂锅,倒入清水,加上几滴油,防止粘锅
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步骤4/7
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放入姜丝,先大火煮开改小火慢慢熬,时不时要用大汤勺拌一下,以免粘锅
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步骤5/7
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煮到米粒涨开我们倒入干贝青口
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步骤6/7
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煮到米粒粘稠后倒入三文鱼边角料碎
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最后一步
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煮到差不多要出锅的,加入生菜丝,加入盐,胡椒粉搅拌均匀,可口易消化的三文鱼海鲜粥就煮好啦
海鲜粥里的配料可以根据各人喜好放哦,煮粥的时候注意火候,以免粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-14
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