是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常炸鸡柳的做法

点击查看大图

家常炸鸡柳

浏览 8933 · 收藏 17

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

媳妇儿香的不行

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

1.鸡胸肉 1块

、

2.蒜 10瓣儿

、

3.生姜 3-5片

、

4.生抽少许

、

5.盐少许

、

6.耗油 1勺

、

7.面粉适量

、

8.面包糠适量

、

9.油适量

、

10.鸡蛋 1个

、

11.孜然粉少许

、

12.辣椒粉少许

、

13.椒盐少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将鸡胸肉切成0.7公分见方的细条，然后加入姜丝、蒜末、少许盐、生抽、耗油、料酒，入味半小时。半小时后，将味好的鸡柳先沾面粉，抖一抖，再沾蛋液，再沾面包糠，抖一抖。全部处理后，放一边备用。
最后一步点击查看大图
热油，当用筷子插入油锅冒小泡时，说明油温恰到好处。将鸡柳放入油锅中慢炸，炸至金黄色后捞出。将孜然粉、辣椒粉和椒盐混合后撒在鸡柳上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-14

换个做法

家常炸鸡柳的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾香辣蟹松茸豇豆更多

家常炸鸡柳的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许