麻辣小鱼干
无美颜!实照!纯干货!
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步骤1/6
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把小鱼干泡水20分钟左右,洗干净,多洗几次,把水挤干~
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步骤2/6
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小米辣 干辣椒 葱姜蒜切丝~主要切丝好看~哈哈哈我没有葱就没放了
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步骤3/6
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各种调料准备!!!!!辣椒 花椒 胡椒 五香粉 白糖 蚝油 生抽
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步骤4/6
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放油,油适当多些,小鱼下锅!炒它~把它炒干!!盛起来备用……
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步骤5/6
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开小火,少量油,下葱粒蒜辣椒花椒蚝油豆瓣酱炒香~再下小鱼~来点生抽 胡椒粉 五香粉 白糖,炒香后放入小鱼,小火干煸!
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最后一步
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最后来点芝麻,鸡精 味精 盐 白糖 出锅~完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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