蚝油草菇
特价的草菇6块一斤,那还不赶快买来吃!
-
步骤1/7
点击查看大图
木耳泡发。草菇和大蒜洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
草菇切个口子方便入味。也可以一切两半。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备焯水。水里放一勺盐、少许油,水开后放去草菇和木耳。再次水开后,捞出冲洗干净。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅凉油,煸香大蒜,干瘪后乘出。油多一些。
-
步骤5/7
点击查看大图
直接倒入草菇和木耳,翻炒均匀。不用放油。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入水跟草菇齐平,放生抽蚝油和白糖。
-
最后一步
点击查看大图
待稍微收汁,倒入大蒜。勾芡,完工!也可以不勾芡!随意。
1,一定焯水。草菇有草酸。
2,焯水后洗净,有白沫。
3,勾芡随意,最好是薄芡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
蚝油草菇的其他做法
蚝油草菇的相关分类
蚝油草菇的相关推荐
-
红烧鱼籽
980351人看过 -
台式红烧半筋半肉
21766人看过 -
#餐桌上的春日限定#手工牛肉饺子
1202364人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#原滋原味盐水虾
182980人看过 -
凉拌田七叶
196851人看过 -
牙签肉
326383人看过 -
上班族快手菜——上汤娃娃菜
119021人看过 -
#冬季滋补花样吃法#牛骨汤
249752人看过 -
紫薯糯米糍(超简单)
213415人看过 -
#换着花样吃早餐#羊肚菌鲍鱼排骨汤
720200人看过 -
超级好吃的牙签牛肉~根本停不下来!
3176995人看过 -
鸭血豆腐
53995人看过