牛奶pp包
因为这个面包烤出来后,样子好可爱,又像小pp,所以取名pp包
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步骤1/8
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除了黄油全部放进去揉,揉个5分钟,再放黄油进去揉,揉出手套膜
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步骤2/8
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揉好,35度发酵两倍大
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步骤3/8
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分成50g一个,大概12个,松弛10分钟,然后擀开
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步骤4/8
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可以放自己喜欢的料,也可以不放
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步骤5/8
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两头卷起来
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步骤6/8
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整形好,发酵
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步骤7/8
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发大一倍后,撒高筋粉,割花纹
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最后一步
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160度烤18分钟(根据自己烤箱脾气)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-15
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