解锁德州扒鸡的花样吃法,有肉吃还能喝汤,一碗吃不够
前些天朋友送来6只扒鸡,除了微波炉加热后食用,昨晚解锁一种新的吃法,收拾家里找到了2盒还未开封的姬松茸,还在保质期内,就用它跟扒鸡一起煲汤了,味道很是鲜美,用它跟面条做了一碗家人都称赞的鸡汤。
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煲汤所需要的食材
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电饭煲里放纯净水,扒鸡,姬松茸
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这次煲汤用的电饭煲,需要1个半小时
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这是鸡汤煲好的样子
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市场买回的鲜面条扒鸡捞出放凉后撕成小条状
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市场买回的鲜面条
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锅里放水,水开后下入面条
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水再次烧开后,沿锅边放入凉水,重复2次,第二次放凉水时下入小油菜。
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面条用碗盛出来,浇上鸡汤,码入鸡肉丝,就可以享用了。
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成品图
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最后一步
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成品图
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发布于 2020-04-17
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