疫情期间是不是想念热干面了
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步骤1/11
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超市买的黄色面条 两三个人 大概500g-800g左右
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步骤2/11
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水开下面 等水再次开了就可以捞出来了 捞出放一旁备用
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步骤3/11
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绿豆芽也下锅 大概四十秒就可以出锅了
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步骤4/11
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香葱洗净切碎
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步骤5/11
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这是调麻酱用的勺子的量 调麻酱的用量:芝麻酱三勺 花生酱一勺 生抽两勺 香醋两勺 香油一勺 白糖一勺 老抽一勺
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步骤6/11
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搅拌均匀 一旁备用
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步骤7/11
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这是调面条用的勺子的量 用量:盐两勺 味精两勺 黑胡椒两勺 十三香两勺 鸡精一勺
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步骤8/11
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面跟豆芽放入盆中 先放入刚才调好的面条料 搅拌均匀
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步骤9/11
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再放入刚才调好的麻酱 搅拌均匀
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步骤10/11
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超市买的酱菜萝卜干 还有酸豆角
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最后一步
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将拌好的面放入盘子中 放入酸豆角 花生碎 萝卜干 还有小香葱 喜欢吃辣的可以放点辣椒油 拌一拌 就可以吃啦
面条调味的量可以根据自己口味适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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