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春天润燥一道汤，银耳百合炖梨的做法

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春天润燥一道汤，银耳百合炖梨

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因为重庆这两天天气晴热，变得有些干燥。看见家里刚好有没吃完的梨，还有常备的银耳和冰箱里冻着的鲜百合，正好熬煮一道润燥的汤水。

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1小时以上 | 切墩(初级)

雪梨 1个

、

鲜百合一小把

、

银耳一小朵

、

冰糖一小块

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材；
步骤2/5 点击查看大图
梨用盐搓洗干净，带皮刨成薄片；
步骤3/5 点击查看大图
把所有材料放进养生壶内，加水熬煮一个小时以上；
步骤4/5 点击查看大图
百合熬化，梨片变软，银耳出胶；
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倒入汤盅。

小贴士

熬汤加水比例注意一下，三倍水，熬煮出来的汤水不清不稠，刚刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-17

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