元气满满的一天从一碗榨菜肉丝面开始
超级方便快手,元气满满的一天从一碗榨菜肉丝面开始~
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步骤1/5
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准备好食材
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步骤2/5
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荞面条温水浸泡10-15分钟,放入3-4分钟至无硬芯,捞出过冷水
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步骤3/5
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猪肉切丝,加入½勺姜粉、1勺蚝油、½勺胡椒粉、½勺老抽和1勺淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟
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步骤4/5
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锅中加入少许花生油和肉丝,炒熟,加入½包榨菜;锅中加入适量的水,烧开;加入适量的盐调味,倒在面上。
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最后一步
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榨菜脆爽,肉丝嫩滑,面条劲道,汤鲜味美!
荞麦面也可以换成其他面条哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-12
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