紫薯酥(手抓饼)
突然很想吃 就看了下冰箱存货,就剩下一个紫薯,手抓饼,培根 这要不做个家庭版本的吃吃
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步骤1/10
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提前准备好食材,紫薯提前蒸好剥掉它的衣服,手抓饼提前常温解冻好!
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用勺子把紫薯捣成泥
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然后加入牛奶 喜欢甜的可以加入适量的糖和炼乳,我不喜欢就没加
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步骤4/10
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然后把紫薯及芝士抹平在饼上
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步骤5/10
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然后卷起来, 切成小馒头状态
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步骤6/10
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刷上蛋黄液
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步骤7/10
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撒点黑芝麻
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步骤8/10
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然后放入烤箱(我家格兰仕的上下175° 30分钟)可以根据自己家的自行调节
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步骤9/10
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烤好出炉, 这次芝士不是特别好 有点丑
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最后一步
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呐呐~ 请你吃紫薯酥, 跟着我一起做吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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