玉米花卷
今天做的花卷是经过改良过的,多加了一点玉米面,既健康又好看 是不是很有食欲呢这可是本来颜色呦 玉米面中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等营养物质。有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效。
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步骤1/6
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把以上全部材料混合一起,揉成面团发酵至两倍大
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步骤2/6
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面发好后整理成椭圆形的剂子
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步骤3/6
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擀成长方形的面皮 上面抹点油 这样切出来的层次不容易粘连
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步骤4/6
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面皮从一边卷起然后交叉缠绕,再从底部盘起来收尾处压在底部
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步骤5/6
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做好后上锅再次醒发30分钟后大火蒸30钟转小火焖五分钟即可
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最后一步
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吃起来比单纯的白面花卷要松软很多,自己做的放心又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-17
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