秒杀小摊的糖醋鸡叉骨
真是太好吃了，酸酸甜甜裹着薄薄一层面，像鸡骨架一样，根本停不下来，原以为很不好做，不知从哪下手，其实做起来超级简单，下次多搞点！
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡叉骨洗净，加入料酒，姜片蒜末去腥，搅拌均匀。(我是不用水焯的，焯过的肉质真的不好吃)
-
步骤2/7
点击查看大图
再加入奥尔良腌料
-
步骤3/7
点击查看大图
搅拌均匀后，腌制半小时。
-
步骤4/7
点击查看大图
半小时后肉也上色了，来点面粉直接倒入碗中，翻着面到，一次次少倒点，保证每个叉骨上都有沾有面粉。
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅热油，开始炸裹了面的叉骨，放进油锅先不要翻面，等一面基本炸成型了再翻另一面。
-
步骤6/7
点击查看大图
其实炸好的叉骨就可以食用了，现在是奥尔良味的，不过个人觉得酸甜口更赞，果断又起锅热油，来一勺半白糖，3勺醋，半勺耗油搅拌均匀，将鸡叉骨倒入锅中翻炒，使每个叉骨都沾上酸甜汁。
-
最后一步
点击查看大图
酸甜可口，简直太好吃了，自己做后再也不想让宝宝吃小摊了，干净100倍！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-18
糖醋鸡叉骨的相关分类
糖醋鸡叉骨的相关推荐
-
#解腻开胃就吃它#肉丝炒面
133626人看过 -
葡萄成熟的季节，来一罐自制葡萄酱可好？
140305人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#卤猪蹄膀
147889人看过 -
红烧排骨的做法，红烧排骨怎么做好吃
825804人看过 -
15分钟黄焖牛肉盖饭
44078人看过 -
超简单年夜菜【爆炒花蛤】，网红菜自己做
934052人看过 -
#精品菜谱挑战赛#番茄黄瓜鸡蛋汤
4893919人看过 -
肉丝炒面
12080人看过 -
#春日养生局#姬松茸山药鸡汤
55969人看过 -
#零腹担吃夜宵#青椒牛肉片
201897人看过 -
葡萄酱
31065人看过 -
藤椒低卡藜麦牛肉
641981人看过
