培根金针菇
无难度又美味的一道菜。方子能做12个培根卷。
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步骤1/8
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一包金针茹(150克规格包装),剪去根部,均分成12朵,清洗浸泡再捞出沥干。
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步骤2/8
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将培根片一切为二,六片变十二片,如果是在冷冻层取出的话,室温放置一会儿,使之变软再操作。
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步骤3/8
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一小朵金针菇用一片培根卷起来,用牙签固定。
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步骤4/8
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平底不粘锅或电饼铛,小火慢煎,不用放油,培根受热会析出不少油脂。一定小火!
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步骤5/8
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两面煎熟,金针菇变软,撒烧烤料、孜然粉和芝麻。培根已经很咸了,烧烤料里也含有盐份,所以不必另外撒盐。
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步骤6/8
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出锅!
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步骤7/8
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早餐。
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最后一步
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简单快手又美味的培根金针茹,这一盘六个正好够一人食,本方两人量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
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