干锅虾
虾营养丰富,但是水煮的太清淡不爱吃,做成干锅虾味道鲜美还超级下饭!
-
步骤1/6
点击查看大图
洋葱切块、姜,蒜切片、香菜切段备用
-
步骤2/6
点击查看大图
虾去虾须、虾线洗净备用,土豆切条泡水去淀粉,洗两次沥干水份,豆角去线切段沥干水份备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内多放油,油温七成热加入土豆条炸成薯条
-
步骤4/6
点击查看大图
薯条捞出后倒入豆角炸至表皮变软气泡;虾炸表皮变脆捞出,锅内留底油准备炒菜。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅内放蒜姜葱炒香,加入洋葱翻炒几下加入1勺豆瓣酱翻炒出红油,加入大虾继续翻炒,加入适量清水,豆角和薯条平铺在虾上面盖上锅盖,收汤汁即可。
-
最后一步
点击查看大图
收干汤汁加入少许味精 、葱花香菜即可出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-19
干锅虾的相关分类
干锅虾的相关推荐
-
干锅虾
10580人看过 -
#解腻开胃就吃它#干锅虾
120928人看过 -
干锅虾
34264人看过 -
干锅虾
15124人看过 -
干锅虾
13770人看过 -
干锅虾
57042人看过 -
家庭版的干锅虾
352457人看过 -
香辣干锅虾
11481人看过 -
麻辣干锅虾
211037人看过 -
干锅虾
42200人看过 -
家常香辣干锅虾
11288人看过 -
干锅虾
15137人看过