一锅出//鸡腿肉炖豆角土豆一锅出
今天做了这个一锅出 发布后收到好多赞 就熬夜把这个菜谱整理出来 大家都可以做一下 很简单的 有肉 有菜 有面食 好吃又省事
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步骤1/13
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300克面粉 加3克酵母 3克糖加温水和面 醒发后备用
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步骤2/13
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准备好食材
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步骤3/13
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鸡肉焯水 冲洗干净后备用
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步骤4/13
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锅里放几块冰糖炒化后放入葱姜蒜 加郫县豆瓣酱 加香料炒香
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步骤5/13
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放入鸡肉翻炒上色后加入开水 放生抽老抽蚝油调味 炖10分钟
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步骤6/13
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发酵好的面 揉搓排气 擀成长方形 表面均匀刷上一层油 和椒盐
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步骤7/13
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折叠起来后切成大小均匀的剂子
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步骤8/13
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捏住两头拉长 扭3圈 就成小花卷了
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步骤9/13
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把蔬菜倒入锅中
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步骤10/13
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把小花卷均匀的放在锅里
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步骤11/13
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中火再炖十五分钟左右
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步骤12/13
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时间到了
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最后一步
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味道真的很不错 尤其是小花卷吸收了汤汁后实在是太好吃了
本来准备做牛肉的 买菜去晚了 牛肉卖完了 排骨不太好没有相中 只好买了鸡肉 做好之后也非常好吃 其实做饭就是自己发挥 随心所欲 开心就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-20
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