火锅底料成就的美味之五花肉炖土豆
大学周末回家，老爸经常做的一道菜，五花肉混合彩椒的香味，土豆软糯，很是下饭。
-
步骤1/5
点击查看大图
将五花肉、土豆、彩椒切成差不多大小，蒜瓣用刀拍扁撕成小片备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
将锅烧热后在不粘锅中放入肉丁翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
等五花肉的油脂出来后放入蒜一起炒香。
-
步骤4/5
点击查看大图
待五花肉的油脂全部渗出后，放入土豆、彩椒一起炒至土豆稍微变熟。将其他食材扒至不粘锅的一边，根据个人口味加入适量牛油火锅底料炒香后，再和其他食材一起翻炒。然后转到砂锅中，加水适量的中火炖煮。
-
最后一步
点击查看大图
等到土豆开始变得软烂后，打开砂锅盖，开大火煮至汤汁几乎没有。根据个人口味加入适量的盐撒上葱花，一道下饭菜就做好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-20
五花肉炖土豆的其他做法
五花肉炖土豆的相关分类
五花肉炖土豆的相关推荐
-
#下饭红烧菜#啤酒鸭
6008207人看过 -
自制猪肉松
3262244人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12624582人看过 -
辣椒炒肉丝花边面
145992人看过 -
#餐桌上的春日限定#冷串串钵钵鸡
5553226人看过 -
芝士焗土豆泥
19737556人看过 -
啤酒烧鹅！
197040人看过 -
芒果椰汁西米露
2086290人看过 -
美容养颜篇——黄豆花生炖猪蹄
712214人看过 -
绿豆西米露
49859人看过 -
软糯鲜香营养丰富的黄豆炖猪蹄
208218人看过 -
茄盒子＃年味＃
1512440人看过
