槐花炒蛋
槐花味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。槐花炒蛋有补气凉血功效,这个应季菜品不要错过。。
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步骤1/10
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尽量选择这种似开未开的花瓣
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步骤2/10
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摘下花径
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步骤3/10
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加入盐清水泡十五分钟去污
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步骤4/10
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再次清水过滤,沥干水分,时间急就用手挤掉水分,加入三个鸡蛋
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步骤5/10
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充分搅拌均匀
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步骤6/10
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加入盐白芝麻继续搅拌
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步骤7/10
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锅中油烧热 倒入锅中
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步骤8/10
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翻炒均匀
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步骤9/10
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微黄盛出
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最后一步
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香气扑鼻的槐花炒蛋出锅了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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