娃娃菜炖粉条
喜欢吃米粉,又不喜欢吃得太简单,刚好冰箱里还有娃娃菜,来个娃娃菜炖粉条,好满足
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/22
点击查看大图
米粉提前泡软
-
步骤2/22
点击查看大图
准备食材:干香菇需要提前泡软
-
步骤3/22
点击查看大图
娃娃菜摘一片片,然后洗干净
-
步骤4/22
点击查看大图
娃娃菜切段
-
步骤5/22
点击查看大图
香菇和猪肉切片,大红椒切段,生姜切丝,大蒜切碎
-
步骤6/22
点击查看大图
锅里不放油,直接倒入肥猪肉,把水分炒干
-
步骤7/22
点击查看大图
然后放油小火炸出猪油
-
步骤8/22
点击查看大图
放入瘦肉、大红椒、大蒜、生姜,一起翻炒10秒
-
步骤9/22
点击查看大图
然后再倒入香菇翻炒
-
步骤10/22
点击查看大图
期间加入盐、生抽、老抽继续翻炒
-
步骤11/22
点击查看大图
倒入白菜梗翻炒1分钟
-
步骤12/22
点击查看大图
再加入耗油翻炒
-
步骤13/22
点击查看大图
加水,煮开
-
步骤14/22
点击查看大图
大约煮2-3分钟
-
步骤15/22
点击查看大图
放入粉条炖
-
步骤16/22
点击查看大图
粉条变软
-
步骤17/22
点击查看大图
放入娃娃菜的叶子,继续炖
-
步骤18/22
点击查看大图
收汁后加入辣椒面和鸡精翻炒均匀
-
步骤19/22
点击查看大图
装盘
-
步骤20/22
点击查看大图
撒葱花
-
步骤21/22
点击查看大图
用来做早餐挺不错的
-
最后一步
点击查看大图
味道非常赞
1.炸猪肉时,一定要先不放油把水分炒干,然后再放油炸,这样就不会溅油了
2.粉条建议选用比较难煮软的比较有韧性的米粉,如红薯粉等
3.调味料视米粉和娃娃菜份量酌情加减
4.喜欢吃特别辣的,可以加点小米椒一起炖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
娃娃菜炖粉条的其他做法
娃娃菜炖粉条的相关分类
娃娃菜炖粉条的相关推荐
-
清炒娃娃菜
16107817人看过 -
鸡丝凉面
34875595人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
165438人看过 -
超下饭的红烧茄子
132411401人看过 -
娃娃菜
227660人看过 -
回锅肉
27526944人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14638494人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3272203人看过 -
娃娃菜粉条炖冻豆腐
1286245人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25319587人看过 -
凉拌茄子
21155657人看过 -
娃娃菜
271582人看过