肉末粉丝
跟着菜谱学的,我稍微改动了一下,味道不错,家人说有饭店的味道,很好吃,三口人吃光光哦
5克
2克
9克
93
千卡
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步骤1/8
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把肉切成大块
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步骤2/8
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有绞肉机的把肉绞成肉沫,没有的就剁成肉沫。
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步骤3/8
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准备好材料,葱叶留一部分,出锅时候用。然后把肉沫放锅里炒,先放入葱姜蒜,再放入生抽老抽、耗油和辣椒油(口味稍微淡一点的可以不用再放盐的)炒熟放些水,加入粉丝,炖开锅就差不多了
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步骤4/8
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提前把粉丝用温热水泡一下,太长的话用厨房剪刀剪成几段
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步骤5/8
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锅里加入油,油热了之后放入肉沫,炒一下
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步骤6/8
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加入辣椒,葱,姜,蒜,炒出香味
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步骤7/8
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倒入耗油,生抽,老抽和辣椒油,翻炒一下
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最后一步
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加入热水,放入粉丝,大火煮一小会,装盘,放入葱叶,就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-21
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