包子
喜欢做面食的我,也喜欢新鲜的挑战,这颜色就如春天一样,百花齐开,一起来包包子吧!
-
步骤1/8
点击查看大图
面粉加酵母分三份和成白面团,黄面团,绿面团
-
步骤2/8
点击查看大图
肉丁内加葱姜末,加生抽,甜面酱,花生油,可以提前腌制十分钟,芸豆提前炒一下,蒜苔切丁,山马扎提前用水焯一下,各自拌入肉丁
-
步骤3/8
点击查看大图
面团发酵好以后揉面排气,分成大小均匀的剂子,擀开包馅
-
步骤4/8
点击查看大图
包好后放锅内醒发十五分钟,开大火上气后再蒸15分钟即可,我包的不太大
-
步骤5/8
点击查看大图
关火后一定要记得焖5分钟后再开盖
-
步骤6/8
点击查看大图
南瓜芸豆,南瓜泥和面没有加水,特别软
-
步骤7/8
点击查看大图
白面蒜苔,这个口味只有春天的新蒜苔包出来最好吃
-
最后一步
点击查看大图
这是在山上摘的野菜,山马扎,绿色健康
面团发酵到位,包好后要醒发,关火后要焖五分钟,这些小窍门可以帮助你做出松软起发的包子,馒头也适用,谢谢支持!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
包子的其他做法
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1637612人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5788122人看过 -
包子
82570人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4582726人看过 -
梅干菜素包子
57025人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
374521人看过 -
#餐桌上的春日限定#梅干菜酱肉包!这么调馅,比买的还好吃!
1157079人看过 -
包子
105376人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#滋阴润肺鸽子汤
223527人看过 -
包子
70590人看过 -
胡萝卜馅儿包子(木耳+腐竹)
35775人看过 -
比肉还好吃的素包子
187208人看过