电饭煲蛋糕
手动打真的是考验你的臂力
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步骤1/6
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准备好材料
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1⃣️蛋清、蛋黄分离,蛋清➕糖➕几滴白醋或者柠檬汁打发至倒扣不往外流就行或者是筷子叉着不会倒
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步骤3/6
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2⃣️蛋黄中➕植物油➕牛奶➕面粉Z字形搅拌至细腻没有颗粒就行
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步骤4/6
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3⃣️将打发好的蛋清分三次倒入蛋黄糊中,搅拌姿势跟平时炒菜一样拌匀即可,
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步骤5/6
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4⃣️电饭煲锅底刷点油,直接倒入蛋糕糊,按煮饭键或者蛋糕键,好了之后闷10分钟,最好是放凉了切
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最后一步
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成品0失败
注意:盛液体的器皿一定要无水,无油
蛋黄不能弄到蛋清中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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