烤茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把茄子全身刷好油放在铺有锡箔纸的烤盘上,烤箱180度20分钟
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步骤2/4
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划开铺平,十字花刀 更好入味
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步骤3/4
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铺上炒好的蒜末 回烤箱再温5分钟(炒料没拍图 在这里说一下'油5成热 倒入蒜末和小米椒 翻炒一下加入生抽 蚝油 根据个人口味加适量的盐 然后出锅)
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最后一步
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烤好后 撒上葱花 芹菜末 就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-22
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